Fahmi Ghiffari / Deasy Puspitaningarum / Burhan Aris Nugraha | SOLOPOS.com
Solopos.com, KLATEN — Desa Manjung, Kecamatan Ngawen, Klaten terkenal dengan desa penghasil soun. Rumah produksi soun di desa setempat merupakan usaha warisan keluarga sejak dahulu.
Salah seorang pemilik rumah produksi soun, Mujiati, mengatakan rumah usaha soun miliknya merupakan milik orangtuanya di masa silam. Selanjutnya, rumah produksi soun itu diwariskan kepadanya. Mujiati mengatakan saat ini sudah ada sembilan perusahaan yang dikelola keluarga termasuk milik orang tuanya.
Baca Juga: Beda Sohun dan Bihun yang Patut Diketahui
Usaha rumah produksi soun memiliki prospek yang cukup bagus karena ada beberapa wilayah yang menggunakan soun sebagai bahan pokok utama dalam pembuatan makanan.
Saat ini, di rumah produksi soun milik Mujiati telah memiliki tujuh karyawan. Para karyawan itu membantu proses pembuatan hingga pengemasan soun.
Baca Juga: Perajin Suun di Manjung Klaten Keluhkan Cuaca Tak Menentu, Dampaknya?
Salah seorang karyawan, Yanto, mengaku telah bekerja di rumah produksi soun milik Mujiati sejak 2012. Saat ini ia berada di bagian pengemasan. Dalam sehari, ia bisa mengemas hingga 300 bungkus soun.